Boala Crohn este un tip de boală inflamatorie a tractului digestiv și afectează în Europa aproximativ 400 de pacienți la 100 de mii de locuitori. Cercetătorii au descoperit că la apariția bolii Crohn contribuie, pe lângă bacterii, și mucegaiurile care trăiesc în intestinele noastre.
Ce este boala Crohn
Boala Crohn se numără printre cele mai frecvente boli inflamatorii intestinale. Provoacă inflamația țesuturilor în diverse zone ale tractului digestiv, de la gură până la rect, dar se manifestă de obicei la nivelul intestinelor, în special la nivelul intestinului gros. Boala Crohn este asociată cu dureri abdominale, diaree, oboseală, pierdere în greutate sau chiar malnutriție. Pacienții care suferă de această boală au o calitate a vieții semnificativ redusă.
Prognosticul este relativ nefavorabil pentru persoanele afectate. Această boală cronică nu poate fi, deocamdată, vindecată definitiv. Pacienților li se ajustează de obicei alimentația, li se administrează corticoizi, iar în cazurile foarte grave, chiar imunosupresoare. La originea bolii Crohn se află factorii genetici, influența mediului, dar și microorganismele din intestinele noastre.
Simptomele bolii Crohn
Deoarece boala Crohn poate afecta întregul sistem digestiv sau doar o parte a acestuia, simptomele pot varia de la ușoare până la severe. Boala activă se manifestă prin diaree, febră, oboseală, dureri abdominale, crampe, sânge în scaun, ulcerații bucale.
Frecvente sunt și scăderea apetitului, pierderea în greutate, durerea în zona rectală. Pacienții a căror boală evoluează mai nefavorabil pot observa și simptome care nu afectează tractul digestiv. Este vorba despre inflamația pielii, a ochilor, a articulațiilor, inflamația căilor biliare și a ficatului, calculi renali, anemie, întârziere în creștere la copii.
Recomandări alimentare pentru pacienții cu boala Crohn
În cazul acestei boli este recomandată o alimentație ușoară și completă în perioadele fără simptome, și o dietă săracă în alimente cu conținut de fibre în faza acută a bolii. Un efect benefic îl are și administrarea de acizi grași omega 3, iar o alegere potrivită este și administrarea de probiotice.
Evitați alimentele grase, condimentate și prăjite. De asemenea, nu este recomandat consumul multor alimente cu un conținut ridicat de fibre, varză și leguminoase.
Pacienților cu boala Crohn li se recomandă să consume produse lactate fermentate, carne dietetică, orez, legume. Cel mai potrivit este ca mâncarea să fie preparată la abur. În cazul fructelor, este bine să alegeți banane sau caise. În general, accentul se pune pe alimentele ușor digerabile. În perioadele în care boala se agravează, se recomandă adesea așa-numita dietă fără reziduuri, care limitează alimentele cu conținut de fibre nedigerabile.
Exemplu de meniu zilnic pentru pacienții cu boala Crohn
Alimentația în cazul bolii Crohn este o chestiune foarte individuală și cu siguranță nu trebuie să fie plictisitoare. Baza o reprezintă porțiile mici și așa-numita lipsă de reziduuri.
La micul dejun sau la cină puteți mânca o omletă cu ton, terci de orez, toast cu șuncă și brânză, pâine prăjită cu ou ochi sau rulouri de brânză cu avocado.
La prânz vă puteți răsfăța, de exemplu, cu pulpă de pui la grătar sau piept de pui cu orez, cu o tocană de cartofi acrișoară, sos de mărar cu carne înăbușită, paste cu somon sau sos de brânză Niva, dar și cu budincă de orez.
Diagnosticarea bolii Crohn
Deoarece nu există un test pentru diagnosticarea bolii Crohn, medicul trebuie să devină, pentru o vreme, un adevărat detectiv. Medicul poate diagnostica această boală abia după excluderea altor cauze posibile care ar putea sta la baza simptomelor pacientului.
Teste de laborator
Primele care intră în discuție, în caz de suspiciune de boală Crohn, sunt testele de laborator. Prin analize de sânge se verifică posibilitatea unei anemii sau prezența unei infecții. Pe lângă testele de sânge, de la pacient se recoltează și o probă de scaun. Aceasta servește la depistarea eventualei prezențe de sânge în scaun, bacterii sau paraziți.
Endoscopia
Prin colonoscopie, medicul are posibilitatea de a vedea întregul intestin gros și, de asemenea, de a preleva probe de țesut pentru analiza de laborator, ale cărei rezultate pot indica diagnosticul de boală Crohn.
În cazul endoscopiei cu capsulă, pacientul înghite o capsulă cu cameră, care realizează imagini ale intestinului subțire, iar apoi se verifică simptomele. Acest tip de endoscopie nu ar trebui efectuat la pacienții cu suspiciune de obstrucție intestinală.
Tehnica imagistică
În diagnosticarea bolii Crohn se utilizează adesea și tehnica imagistică - atât examinarea CT, cât și examinarea prin rezonanță magnetică, pentru o perspectivă mai detaliată.
Tratamentul bolii Crohn
Deoarece este vorba despre o boală autoimună, nu există niciun medicament pentru boala Crohn, iar tratamentul instituit poate să nu fie eficient pentru fiecare pacient. De aceea, cel mai adesea se recurge la o combinație a diferitelor metode de tratament.
La primele manifestări se obișnuiesc să fie prescrise medicamente antiinflamatoare pentru atenuarea evoluției acute și corticosteroizi, care sunt însă, din cauza efectelor secundare, destinați doar utilizării pe termen scurt. Pe lângă acestea, în tratament se folosesc și supresoare ale sistemului imunitar, care necesită un control regulat al sângelui.
În cazurile mai grave se utilizează adesea și tratamentul biologic, care poate limita dezvoltarea altor inflamații în organism. Ultima soluție este intervenția chirurgicală, prin care se îndepărtează partea din intestin cea mai afectată.
Boala Crohn și probioticele
Așa cum am menționat mai sus, boala Crohn nu este complet vindecabilă, dar manifestările ei pot fi atenuate prin evitarea stresului, prin suficientă mișcare, ajustarea alimentației și administrarea de probiotice.
Tocmai acestea au grijă de sănătatea microflorei intestinale și de menținerea bolii în stare de remisie pentru o perioadă mai lungă de timp. Impactul probioticelor asupra atenuării simptomelor bolii Crohn a fost confirmat de mai multe studii independente. Probioticele Symprove ajung, datorită bazei apoase, fără a fi afectate de acizii digestivi, în intestine, unde apoi influențează pozitiv microflora intestinală.
Concluzie
Ca în cazul oricărei boli, și în cazul bolii Crohn este importantă diagnosticarea și tratamentul precoce. Deși este vorba despre o boală incurabilă, evoluția ei poate fi ajustată printr-un tratament, o alimentație și un stil de viață corespunzătoare. De aceea, dacă simțiți dureri abdominale persistente, aveți sânge în scaun, vă confruntați cu o pierdere în greutate inexplicabilă, greață frecventă sau diaree care durează mai mult de două săptămâni, adresați-vă cu siguranță medicului dumneavoastră.
