În colaborare cu Lucia Wagnerová de la @fitrecepty am pregătit pentru dumneavoastră o rețetă care nu este doar gustoasă, ci susține și microflora dumneavoastră intestinală.
O salată proaspătă din varză murată și porumb este gata în 10 minute. Este acrișoară, suculentă și răcoritoare, pur și simplu perfectă în zilele toride!
Pentru 2 porții vom avea nevoie de:
- 200 g porumb
- 1 avocado
- 1/2 ceapă roșie
- 200 g varză murată (fără conservanți)
- 150 g roșii
- un pumn de coriandru proaspăt
- zeama de la 1 lime
- sare
- piper negru proaspăt măcinat (după gust)
Mod de preparare:
Într-un castron amestecăm ceapa tocată mărunt, roșiile, avocado, varza, porumbul și coriandrul proaspăt tocat.
Stropim salata cu zeamă de lime, sărăm, piperăm și amestecăm bine.
Și gata!
Recomand să o lăsați la frigider cel puțin o oră, pentru ca toate aromele să se combine frumos.

